喬伊絲 88 食譜 1.4 萬 粉絲 追蹤 【深夜食堂】鮪魚滑蛋蓋飯+起司竹輪 描述 鮪魚蓋飯不會像豬排蓋飯那麼油膩, 和飯的搭配更融合唷! #家常菜 #米食 #蓋飯 #宵夜 1,703 說讚 4 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮪魚罐頭 一個 洋蔥 半顆 蔥段 少許 雞蛋 一顆 白飯 一碗 竹輪 一包六條 起司片 約六~八片 調味 高湯 適量 砂糖 些許 味淋 適量 烹大師 適量 七味粉 適量 步驟 將洋蔥絲炒軟後就可將鮪魚一起倒入炒香, 並加高湯&砂糖&味淋及烹大師, 一起煮滾, 最後打上蛋汁, 撒上蔥片, 淋在白飯上, 完成! 竹輪洗淨後切短, 將起司片切成條狀, 塞入竹輪裡, 放進220度烤箱烤約10~15分鐘即可(但要注意不要讓融化的起司流出來唷!) 完成! 3.7 萬 瀏覽 2012/04/23 發表