「親子食譜」蔥花馬鈴薯鬆餅


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馬鈴薯泥變身鹹鬆餅,外面酥酥裡面軟軟⋯可以一口接一口哦!

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
麵粉(我用中粉)
1米杯
吻仔魚
適量
蔥花
適量
植物油
1小匙
1大匙
1顆
調味
起司粉
少許
黑胡椒
少許
義式香料
少許
  • 1
    馬鈴薯切薄片,蒸30分鐘後壓泥
  • 2
    拿一個大盆子放入所有食材及調味料攪拌均勻,拿出鬆餅機預熱,麵粉可以慢慢放調整馬鈴薯泥的濃度,因為馬鈴薯每個人使用的大小不同
  • 3
    我使用冰淇淋勺挖攪拌均勻的馬鈴薯泥,一個一個放入鬆餅機內,烤約3-5分鐘,即可完成
2017/03/17 發表 2,218 瀏覽
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