溫蒂 9 食譜 9 粉絲 追蹤 紅燒牛肉(電鍋) 描述 只要2步驟,輕鬆完成好吃的紅燒牛肉! 186 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 食材 牛腩 1.5斤 紅蘿蔔 1-2條 洋蔥 1顆 老薑 8片 蕃茄 1顆 青蔥 2根 調味料 紹興酒 1杯 醬油 1杯 辣豆瓣醬 1.5大匙 水 4杯 冰糖 1大匙 步驟 牛肉切塊汆燙, 紅蘿蔔,蕃茄切大塊, 老薑切厚片, 青蔥不用切(煮好的時候比較好撈 全部材料連同調味料一起放鍋子, 電鍋外鍋加2杯水,跳起來悶1小時, 之後外鍋再加1杯水,跳起來悶1小時。 完成。 7,575 瀏覽 2017/03/16 發表