【深夜食堂】辣豆瓣醬油炒麵佐烤鯖魚
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中午自己一個人的午餐，就是用寧記辣豆瓣拌炒的超辣醬油炒麵，配上檸檬酸的鯖魚，開心！
食材
豆干
兩塊
鯖魚
一小塊
油麵
一小包
黃檸檬
適量
辣豆瓣醬
適量
鰹魚醬油
適量
冰糖
適量
自製椒鹽粉
適量
水
適量
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1豆干切絲和辣豆瓣醬炒香
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2放入油麵，稍微拌炒，倒入醬油及水，放些冰糖，拌勻炒香
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3鯖魚撒上椒鹽包入鋁箔紙中，放入烤箱烤約10~15分鐘即可