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蜜塔木拉
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涼拌雞絲生菜三明治

涼拌雞絲生菜三明治

描述

西洋家常涼拌菜,雞胸肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜拌在一起,利用鹽檸檬、美乃滋、黃芥末醬調味,夾在麵包中享用,無比美味。
https://www.facebook.com/mitamuracafe/

178 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將煮熟的雞胸肉手撕成細絲。高麗菜一片一片剝開清洗過後濾過水氣,再垂直纖維切成細絲。紅蘿蔔和小黃瓜切成 細絲。

    將煮熟的雞胸肉手撕成細絲。高麗菜一片一片剝開清洗過後濾過水氣,再垂直纖維切成細絲。紅蘿蔔小黃瓜切成 細絲。

  • 鹽檸檬取二片切成細丁,和其他全部材料,混合加入步驟1中。用手將材料均勻拌開。沒有鹽檸檬就可以用塩和檸檬汁代替,份量按偏好調整即可。

    檸檬取二片切成細丁,和其他全部材料,混合加入步驟1中。用手將材料均勻拌開。沒有鹽檸檬就可以用塩和檸檬汁代替,份量按偏好調整即可。

  • 拌開後可放置約10分鐘再享用,較入味,也可以馬上即時享用。

    拌開後可放置約10分鐘再享用,較入味,也可以馬上即時享用。

  • 夾入麵包中。

    夾入麵包中。

  • 我使用自做的土耳其麵包。吐司類或是法國麵包都非常適合。

    我使用自做的土耳其麵包。吐司類或是法國麵包都非常適合。

  • 用麵包夾起來,做成了雞肉高麗菜沙拉三明治,真是無比的美味呀!

    用麵包夾起來,做成了雞肉高麗菜沙拉三明治,真是無比的美味呀!

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蜜塔木拉 416 食譜 7,224 粉絲

IG:mitamura_kitchen日本生活的宅主婦,喜愛手作烘焙、料理養生,「蜜塔木拉咖啡」FB粉絲頁分享點滴和手作心得,創立及管理「天然酵母烘焙研究會」社團,提供熱愛烘焙的同好一個交流天地。 2018年著有「豐盛的早午餐烘焙全書」。 2019年,著有「野生酵母研究室」博客來 https://reurl.cc/7bmo1

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