三蔬肉絲
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適合帶便當的家常菜
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
彩椒
半顆
玉米筍
1盒
蘆筍
1把
肉絲
半斤
鹽
少許
胡椒
少許
醬油
少許
蒜
2顆
-
1將蔬菜切塊切絲，肉用鹽麴及醬油醃5分鍾 -
2將酪梨油加熱後放入蒜及肉、蔬菜伴炒
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3食材炒2.3分鍾後加入鹽及胡椒調味即可
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4
