十分鐘上菜👉🏼壽喜燒烏龍麵


收藏 302 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

寒冷的深夜,突然超想念台灣的壽喜燒吃到飽!於是著手開始用冰箱有的東西變出了一人壽喜燒!👩🏻‍🍳
外面低溫接近0度,我在房內吃熱騰騰的一大碗壽喜燒,覺得好幸福啊~🤗
👉🏼訂閱我掌握最新食譜唷👩🏻‍🍳💕

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
洋蔥
半顆
大白菜(或各種蔬菜)
依照個人喜好
火鍋肉片(雞豬牛羊)
依照個人喜好
烏龍麵
一包
豆腐
150克
醬汁
清醬油
三大匙
冰糖
一匙
一碗
沾料
一顆
五香粉
依照個人喜好
  • 1
    下一點油,把洋蔥、蔥段(蔥白)炒香、炒軟,接著把豆腐放下去稍微煎一下。
  • 2
    將拌好的醬汁倒入鍋內,下白菜「梗」,蓋鍋蓋,煮滾悶兩分鐘。
  • 3
    放入肉片、白菜葉,煮熟後下烏龍麵,稍微拌開即可(因為麵本來就是熟的)。
  • 4
    起鍋灑蔥花~ 登愣✨完成!
小撇步

醬汁還是依照自己口味增減量,調整自己喜歡的鹹度唷!
料也可以加菇類、玉米等等,都是很不錯的!(只是我當時大半夜冰箱沒有😅)

2017/03/06 發表 5,326 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣