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滷苦瓜排骨

滷苦瓜排骨

描述

小時候不愛吃苦瓜,苦瓜總是苦苦的,媽媽做了滷苦瓜後發現,原來苦瓜也可以這麼好吃,現在,將美味傳承,讓我的寶貝們也嚐嚐阿媽的滷苦瓜~
全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/47061364
粉絲頁:https://www.facebook.com/dale168

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜一條,排骨適量,蔥2支,薑片2-3片,蒜頭2瓣,醬油1.5大匙,米酒少許,糖1匙,水1/2杯

    苦瓜一條,排骨適量,2支,片2-3片,頭2瓣,醬油1.5大匙,米酒少許,糖1匙,水1/2杯

  • 將食材配料全都放入壓力鍋

    將食材配料全都放入壓力鍋

  • 然後按下『燉』很快就煮好了,最近懶用壓力鍋真省時

    然後按下『燉』很快就煮好了,最近懶用壓力鍋真省時

  • 苦瓜軟綿好吃,排骨軟嫩好好吃,喝膩了苦瓜排骨湯嗎?來個滷苦瓜排骨,醬香甘甜,不只大人喜歡,小朋友也很愛,超下飯唷~

    苦瓜軟綿好吃,排骨軟嫩好好吃,喝膩了苦瓜排骨湯嗎?來個滷苦瓜排骨,醬香甘甜,不只大人喜歡,小朋友也很愛,超下飯唷~

小撇步

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