♡宛の美好”食“光 ✿ 黃金拌翠玉
這道非常下飯的「黃金拌翠玉」，是用帶有金黃色澤誘人食慾的南瓜，以及有著清爽口感的大黃瓜大火快炒，用鹹鴨蛋帶出鮮味，無法抗拒的好味道！(●>ω
食材
大黃瓜（又稱為刺瓜）
半條
南瓜
1/4顆
鹹蛋
1顆
蒜末
少許
調味料
鹽
少許
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1 南瓜洗淨去皮去籽切片、大黃瓜洗淨切片、鹹蛋黃；蛋白切碎，蒜末，備用。 -
2 熱鍋倒入1大匙沙拉油，加蒜末以中火爆香，放入"鹹蛋黃碎" 翻炒，至起泡且香味四溢。
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3 下鹹蛋炒南瓜快炒，加點水軟化。
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4 再下大黃瓜及蛋白和調味料炒熟，即可享用。
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5 非常下飯的「黃金拌翠玉」，是用帶有金黃色澤誘人食慾的南瓜，以及有著清爽口感的大黃瓜，無法抗拒的好味道！
![再下大黃瓜及蛋白和[調味料]炒熟，即可享用。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/69556/large_3d9dacc4ebba2b4e.jpg)
小撇步
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