收藏 227 留言 0
有 1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

冷冷的天氣來碗熱騰騰、營養又美味的羅宋湯,暖胃又暖心~

時間
90 分鐘
食材
牛肉(半筋半肉)
500g
洋蔥
半顆(約150g)
蕃茄
5顆(約350g)
紅蘿蔔
1條(約300g)
馬鈴薯
2顆(約400g)
凱撒切丁蕃茄
1罐(400g)
高麗菜
酌量
調味料
é¹½
5小匙
米酒
少許
  • 1
    半筋半肉切小塊用水川燙,紅蘿蔔、馬鈴薯切滾刀塊
  • 2
    將洋蔥、蕃茄切丁炒香,再起鍋跟牛肉一起煮,並加入鹽、米酒、蕃茄汁罐頭燜煮50分鐘。
  • 3
    放入馬鈴薯、紅蘿蔔塊煮30分鐘燜著,要吃之前擺入洗淨的高麗菜,煮軟即可。
小撇步

牛肉要先用滾水川燙。
蕃茄罐頭可用可果美番茄汁(無鹽,190ml)代替,用量為2-3罐。

2017/03/06 發表 5,412 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣