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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,040 粉絲

藥膳什錦雞湯

藥膳什錦雞湯

描述

101年釀製的海馬蛤蚧月子藥酒,取兩小瓶回娘家燉雞湯

53 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材
配料

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 除了鴻喜菇,其他食材通通丟內鍋,黑木耳剝入口大小、杏鮑菇切滾刀、百頁豆腐切1公分寬

    除了鴻喜菇,其他食材通通丟內鍋,黑木耳剝入口大小、杏鮑菇切滾刀、百頁豆腐切1公分寬

  • 加入稍淹過食材的水即可,外鍋放2.5米水杯,接下來等待

    加入稍淹過食材的水即可,外鍋放2.5米水杯,接下來等待

  • 半成品

    半成品

  • 鴻喜菇去尾稍洗剝入口大小放入,外鍋再放1/4米水杯燜煮

    鴻喜菇去尾稍洗剝入口大小放入,外鍋再放1/4米水杯燜煮

  • 暖心暖胃

    暖心暖胃

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,040 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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