暖胃暖心【元氣藥膳雞湯】
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氣溫越來越低，來碗熱呼呼的雞湯最適合了 !!
加上補氣中藥材，燉一鍋雞湯，暖胃也暖心 ～
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份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
✿ 雞腿肉
２隻
✿ 鹽巴
適量
✿ 米酒
適量
✿ 中藥行的補氣中藥材
１份
-
1先汆燙雞腿肉，起鍋後稍微沖水去一些雜質。
-
2再煮一鍋水。
-
3水滾後，放入汆燙過的雞腿肉、中藥材、適量的米酒。
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4轉小火燉煮。
-
5待雞腿肉軟化，中藥材香氣四溢。
-
6加入適量鹽巴調味，即完成。
