【東煮】十分鐘料理系列-泰式蝦醬炒豆芽 Thai style stir fried bean spout with shrimp sauce

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總是吃蒜頭清炒青菜
今天來點不一樣的
蝦醬其實在東南亞使用率很高
.......

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食材

豆芽菜 4-5把
紅辣椒切段 一條
豬肉絲 50克
小蝦米 7-8隻
切碎蒜 3瓣
蝦膏 2湯匙
  • 1 炒鍋爆香蝦膏後,加入蒜頭拌炒,續入豆芽菜、辣椒、豬肉絲、小蝦米拌炒均勻即可。
  • 2 北奔的湯汁....喔 千萬不能去挖第二碗飯
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小撇步

真的很愛吃豆芽菜
脆脆的煮不老的口感

2012/04/16 發表 5,969 瀏覽

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