蘑菇起士炒蛋
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一道像西式又像中式的炒蛋料理，我將之取名為~~蘑菇起士炒蛋
更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡:
官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
沙拉油
少許
洋蔥切絲
半顆
蘑菇切片
3朵
雞蛋
3顆
起士絲
30g
蔥花
半根
義大利香芹碎(點綴用)
少許
-
1鍋內加入少許的沙拉油後炒香洋蔥絲及蘑菇片後再加入打散的雞蛋拌炒 -
2加入起士絲後同時再加入蔥花拌炒就可盛盤了
-
3成品可再撒上些許的義大利香芹點綴，如沒有也可以使用蔥花
小撇步
起士本身就有些許的鹹味了..所以我沒有再添加任何的調味....