百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃俊
20 食譜 118 粉絲

麻婆豆腐(黃俊推薦)

麻婆豆腐(黃俊推薦)

描述

香辣好滋味的麻婆豆腐
一直是大家最愛的家常菜
也是便當常見菜色!
總是秒殺白飯!
這樣的菜色 如今 你也做的到

116 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材 豆腐切小塊

    準備好食材 豆腐切小塊

  • 下絞肉 炒至變色

    下絞肉 炒至變色

  • 下蒜末 薑末 辣豆瓣醬

    末 辣豆瓣醬

  • 炒至變色 香味出來
下醬油露 白醋  糖 清水 開大火煮

    炒至變色 香味出來 下醬油露 白醋 糖 清水 開大火煮

  • 下豆腐

    下豆腐

  • 悶煮三分鐘 起鍋前下太白粉水

    悶煮三分鐘 起鍋前下太白粉水

  • 加上辣椒及青蔥 
盛盤即完成

    加上辣椒及青 盛盤即完成

3,825 瀏覽
avatar
黃俊 20 食譜 118 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 糖葫蘆 打拋豬 炒麵 粽子 地瓜 白菜滷 雞肉 馬鈴薯 竹筍 花椰菜 低脂高蛋白 南瓜 台式泡菜 家常菜 雞蛋豆腐 茄子 早餐 蒸蛋 滷肉 餅乾 金針菇 高麗菜 麻婆豆腐 雞胸肉 糖醋排骨 豆腐 三杯雞 酸辣湯 四季豆 涼拌小黃瓜 櫛瓜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 鮭魚 炒飯 排骨 番茄炒蛋 杏鮑菇 湯麵 娃娃菜 玉米濃湯 雞湯 番茄 蕃茄燉牛肉 義大利麵 菠菜 香菇雞湯