麻婆豆腐(黃俊推薦)


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香辣好滋味的麻婆豆腐
一直是大家最愛的家常菜
也是便當常見菜色!
總是秒殺白飯!
這樣的菜色 如今 你也做的到

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
豆腐
一盒
豬胶肉
200克
薑末
少許
蒜末
一些
辣椒
1根
辣豆瓣醬
些許
醬油露
二茶匙
二茶匙
太白粉水
一小碗
些許
白醋
二茶匙
200cc
  • 1
    準備好食材 豆腐切小塊
  • 2
    下絞肉 炒至變色
  • 3
    下蒜末 薑末 辣豆瓣醬
  • 4
    炒至變色 香味出來 下醬油露 白醋 糖 清水 開大火煮
  • 5
    下豆腐
  • 廣告

  • 6
    悶煮三分鐘 起鍋前下太白粉水
  • 7
    加上辣椒及青蔥 盛盤即完成
2017/02/13 發表 2,752 瀏覽
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