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曾姬食堂
13 食譜 55 粉絲

清朗的早晨

清朗的早晨

描述

那天的陽台灑滿悠閒日光,
我給自己弄了......應該可以命名為:
雙薯水果優格Brunch。

結果就......吃太飽......

109 說讚 3 留言

食材

馬鈴薯泥
蕃薯泥

步驟

  • 蕃薯、馬鈴薯去皮蒸熟。
蕃薯壓成泥加入脆梅(曾姬個人偏好)碎果肉或梅子粉。
馬鈴薯壓成泥加入粗粒黑胡椒粉和海鹽。
利用保鮮膜或塑型器雕塑自己喜愛的形狀。

    蕃薯、馬鈴薯去皮蒸熟。 蕃薯壓成泥加入脆梅(曾姬個人偏好)碎果肉或梅子粉。 馬鈴薯壓成泥加入粗粒黑胡椒粉和海鹽。 利用保鮮膜或塑型器雕塑自己喜愛的形狀。

  • 水煮蛋、蘋果、西洋梨、奇異果、蕃茄等切塊,約一口大小。
淋上優格或優酪。

    水煮蛋、蘋果、西洋梨、奇異果、蕃茄等切塊,約一口大小。 淋上優格或優酪。

  • 大功告成!祝大家快樂享受每一個悠閒清朗的早晨。

    大功告成!祝大家快樂享受每一個悠閒清朗的早晨。

小撇步

1.海鹽、梅子粉不要加太多,我們要吃的是地瓜和馬鈴薯,不是要吃一堆調味料喔!
2.水煮蛋可一次多煮幾顆,去殼放冰箱2、3天方便使用,早餐、飯、麵皆可搭配。

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曾姬食堂 13 食譜 55 粉絲

厭倦外食的我,深刻體認"愛自己從好好吃飯開始"。如果大家也跟我一樣住在沒有廚房的小小套房,沒有廚藝,只有電磁爐、電鍋、湯鍋和想像力,那我們也可以擁有自己的烹飪小天地喔!

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留言

共 3 則
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  • 曾姬
    曾姬

    謝謝您!

  • 曾姬
    曾姬

    謝謝您!

  • 范秀聯
    范秀聯

    好清爽沒負擔的早餐喔!有空試試~

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