全部分類 家常食材 牛肉 牛排 (266) 香煎牛排 分享傳送傳送列印 GJ小套房料理 6 食譜 10 粉絲 追蹤 279 說讚 5 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 翼板牛排 2塊 鹽巴 少許 迷迭香 少許 橄欖油 少許 1 將牛排從冰箱拿出來後放置至室溫，鋪上餐巾紙將其水分吸乾後兩面抹上鹽巴及七迷迭香。 2 熱鍋後倒入些許橄欖油再將牛排放入鍋中，兩面各煎2分鐘後即可起鍋(約五分熟) 3 鋪上餐巾紙在旁冷卻五分鐘（此步驟極為重要） 4 再將其切塊即可食用～ 2017/02/07 發表 1.4 萬 瀏覽
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Marc Kwok