[南洋/年菜]地瓜炸年糕 分享傳送傳送列印 南蠻食堂 26 食譜 167 粉絲 追蹤 274 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 春節年糕買太多吃不完？吃膩了炸年糕？來試試地瓜炸年糕吧！外酥内軟的地瓜夾著甜甜的年糕，再搭配茶，讓你回味無窮哦！ 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 地瓜 1顆 紫地瓜 1顆 年糕 1份 雞蛋 1顆 低筋麵粉 1杯 鹽 適量 糖 適量 木薯粉 半杯 水 1杯 1 材料們 2 切成片 3 麵糊 4 攪拌均勻 5 一片地瓜，一片紫瓜，中間夾年糕 6 裹上麵糊 7 用中火炸至金黃色 8 完成！！！ 小撇步 其中一片地瓜可以換成芋頭。這樣搭配也很好吃。 2017/02/01 發表 1.2 萬 瀏覽
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