懶人料理之怎麼那麼好吃❤明太子義大利麵
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春天很適合清爽的明太子義大利麵，簡單又好作13分鐘即可完成超美味的懶人料理~
食材
明太子
一條
洋蔥
1/3顆
橄欖油
少許
義大利麵
一把
鮮奶油
30g
黑胡椒
少許
綜合香料
少許
鹽
少許
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1燒一鍋熱水，加入少許鹽及橄欖油，滾後放入一把義大利麵。
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2切洋蔥，1/3顆。
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3煮麵10分鐘後關火，取出麵，倒出煮麵水。
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4用煮麵鍋直接加入少許橄欖油，放入洋蔥，炒軟。
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5加入義大利麵、鮮奶油、少許明太子、鹽，拌炒3分鐘即可。
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6最後再裝盤後灑上胡椒、綜合香料，最後放上明太子，就完成超清爽美味的明太子義大利麵了。
小撇步
1.洋蔥跟明太子很搭，可以切得稍為大片一點很好吃。
2.鮮奶油不用加太多，口感較清爽，可引出明太子的鮮甜。