靜姐廚房 238 食譜 4,033 粉絲 追蹤 花生香菜年糕捲 描述 年糕的吃法除了吃原味的,再來就是切成塊或條狀,調麵糊沾粉漿油炸,或是包餛飩皮油炸.... 我喜歡直接把年糕切成長條片,經過烘烤後灑上花生粉及香菜捲起來吃,QQ軟軟的年糕搭配著花生及香菜真得很好吃呢,可能是外型太像滷好的豬皮又被稱為是豬皮年糕捲...所以我乾脆稱它是豬皮年糕捲~ #素食 #蔬食 #季節節慶 #過年年菜 #甜年糕 #年糕料理 213 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 各式年糕 適量 花生 適量 香菜 適量 步驟 過年應景拜拜的年糕. 切成長條片狀..用烤或煎都可以 再把花生粉及香菜均勻灑上捲起來即可....(也可以加些炒過的酸菜喔) 外型類似豬皮捲..所以又稱豬皮年糕捲 8,557 瀏覽 2017/01/24 發表