料理小廚娘 3 食譜 10 粉絲 追蹤 粒粒分明之臘味高麗菜蛋炒飯 描述 某天看到蛋炒飯影片,就決定自己也來做看看,非常簡單!備好料就可以做了! 187 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 隔夜飯或白飯 1.5杯 蛋 3顆 臘腸 1條 高麗菜 小半顆 杏鮑菇 1個 鹽 少許 步驟 白飯或是隔夜飯都可以,這次是白天煮好飯晚上用的,然後蛋黃跟飯攪拌均勻 主要還是備料,將所有要用的都準備好就可以囉! 倒些許油~然後將臘腸杏鮑菇翻炒一下,將蛋白倒進快炒。再放入高麗菜,最後將飯倒入後加一些鹽就可以了! 小撇步 1.喜歡吃辣的話可以放點辣椒醬一起翻炒 2.因為很喜歡吻仔魚,所以也有加入吻仔魚一起 1.5 萬 瀏覽 2017/01/23 發表