蕃茄海鮮披薩
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可以輕鬆完成的美味料理
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
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1用溫水將糖跟鹽溶解，加入高筋麵粉、酵母粉、橄欖油，將愛與溫柔化成手勁使命的揉麵團。 -
2麵團太乾或太黏，則適當和入水或麵粉。
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3大約20分鐘後，使麵團表面平滑，揉成球狀。
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4麵團放碗公，包上保鮮膜，等候30分鐘讓麵團發酵膨脹。
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5同時製作披薩醬：將大蒜、奧勒岡葉切碎用橄欖油拌炒，再與番茄醬拌炒後起鍋備用。
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6麵團發酵好，想辦法用手揉開平鋪在烤盤，抹上披薩醬跟食材。
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7先讓烤箱預熱10分鐘。 放入披薩，溫度為220度，時間約20分鐘。
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8滿滿餡料的披薩完成啦
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