蕃茄海鮮披薩 可以輕鬆完成的美味料理

蕃茄海鮮披薩


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可以輕鬆完成的美味料理

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
半碗公
約六克(小半包)
適量
適量
一小匙
一小匙
適量
一罐頭魚
好幾條
數粒剥半
披薩醬製作
半碗
一瓣切碎
數片切碎
少許
  • 1
    用溫水將糖跟鹽溶解,加入高筋麵粉、酵母粉、橄欖油,將愛與溫柔化成手勁使命的揉麵團。
  • 2
    麵團太乾或太黏,則適當和入水或麵粉。
  • 3
    大約20分鐘後,使麵團表面平滑,揉成球狀。
  • 4
    麵團放碗公,包上保鮮膜,等候30分鐘讓麵團發酵膨脹。
  • 5
    同時製作披薩醬:將大蒜、奧勒岡葉切碎用橄欖油拌炒,再與番茄醬拌炒後起鍋備用。
  • 6
    麵團發酵好,想辦法用手揉開平鋪在烤盤,抹上披薩醬跟食材。
  • 7
    先讓烤箱預熱10分鐘。 放入披薩,溫度為220度,時間約20分鐘。
  • 8
    滿滿餡料的披薩完成啦
2017/01/15 發表 1,835 瀏覽
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