百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
尤加利利
29 食譜 82 粉絲

精華滷汁香煎雞腿絲

精華滷汁香煎雞腿絲

描述

魯肉鍋底的滷汁滴滴香醇,丟了實在可惜,把這一小碗精華倒入拌炒的那一刻,讓Q彈酥脆的雞腿和清脆甜香的洋蔥,頓時加分到120。下飯啊!

48 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 去骨雞腿切條狀;洋蔥切絲;魯肉鍋底的滷汁加熱,倒進濾網過濾後,用湯匙舀除上層油脂。

  • 起鍋下一點油,把雞腿條煎香,下一點塩。

  • 洋蔥絲,略拌炒。

  • 倒入滷汁續拌炒,直到略收汁即可盛盤。

小撇步

洋蔥要保留脆脆的口感,勿炒太久。

2,628 瀏覽
avatar
尤加利利 29 食譜 82 粉絲

認真上班、認真作飯、認真養小孩,認真過好每一天。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 雞蛋豆腐 義大利麵 炒麵 蒸蛋 茄子 番茄炒蛋 糖葫蘆 排骨 番茄 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 早餐 雞肉 雞湯 竹筍 金針菇 馬鈴薯 粽子 地瓜 高麗菜飯 鮭魚 櫛瓜 小黃瓜 餅乾 三杯雞 豆腐 台式泡菜 玉米濃湯 南瓜 湯麵 麻婆豆腐 炒飯 低脂高蛋白 打拋豬 家常菜 瓜仔肉 四季豆 糖醋排骨 菠菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 雞胸肉 酸辣湯 花椰菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 杏鮑菇