百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pattie
5 食譜 4 粉絲

上湯皮蛋西蘭花

上湯皮蛋西蘭花
55 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 西蘭花洗乾淨,分小株,熱水燙60秒,撈出放入涼水中備用。

    西蘭花洗乾淨,分小株,熱水燙60秒,撈出放入涼水中備用。

  • 胡蘿蔔切斜片備用

    胡蘿蔔切斜片備用

  • 大蒜切蒜蓉備用

    蓉備用

  • 鍋熱后放油,放入胡蘿蔔片翻炒,再放入蒜蓉翻炒出香味后加入一碗水燒開,放入皮蛋丁和丸子丁,加入食鹽及雞精調味。

    鍋熱后放油,放入胡蘿蔔片翻炒,再放入蓉翻炒出香味后加入一碗水燒開,放入皮蛋丁和丸子丁,加入食鹽及雞精調味。

  • 湯再次滾後,將西蘭花由涼水中放入鍋中,翻煮均勻后勾芡出鍋。

    湯再次滾後,將西蘭花由涼水中放入鍋中,翻煮均勻后勾芡出鍋。

3,637 瀏覽
avatar
Pattie 5 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 打拋豬 湯麵 四季豆 鮭魚 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 金針菇 家常菜 糖醋排骨 玉米濃湯 滷肉 花椰菜 高麗菜飯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 高麗菜 白菜滷 排骨 餅乾 櫛瓜 瓜仔肉 馬鈴薯 糖葫蘆 麻婆豆腐 酸辣湯 地瓜 炒麵 炒飯 香菇雞湯 低脂高蛋白 義大利麵 杏鮑菇 豆腐 早餐 雞湯 雞肉 三杯雞 粽子 雞蛋豆腐 南瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 菠菜 番茄 雞胸肉 蒸蛋 番茄炒蛋