親子料理 - 鮭魚拌飯

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簡單又可以親子同樂的一道料理

份量1人份 烹調時間60分鐘

食材

白飯 一碗
鮭魚 一片
小黃瓜 一條
三顆
香鬆 少許
薑絲 少許
調味料
適量
少許
  • 1鮭魚洗乾淨鋪上薑絲並加入少許酒、鹽
  • 2水滾後放入鮭魚
  • 3中火蒸約10分鐘後搗碎魚肉備用
  • 4小黃瓜切丁後炒熟調味備用
  • 5蛋炒成碎碎狀備用
  • 6取一鍋子將所有食材全混在一起拌勻,拌好後呈盤即可
  • 7鮭魚富含蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵...等許多營養 是一項對小朋友相當不錯的食物 而且直接從食物上攝取最天然 如果家裡有模型的媽媽們 也可以把飯裝到模型裡面做出不一樣的造型 讓孩子覺得更加有趣唷!
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2017/01/11 發表 2,146 瀏覽

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