麻油麵線蔬食蛋捲【福壽純芝麻油玩料理】

77 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

麻油料理不再只是當正餐或是當配菜,簡單的三步驟..燙,拌,捲就能輕鬆享受一道美味的料理,不管是當早餐或是當點心通通都能搞定喔~

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

麻油 1.5大匙
麵線 1束
2顆
南瓜 20g
紫山藥 20g
枸杞 5g
薑末 5g
蔥末 5g
1/4匙
太白粉 1/4匙
  • 1把所有食材都準備好
  • 2麵線及各式蔬菜都煮熟及燙熟
  • 3跟麻油全部一起攪拌均勻…備用
  • 4蛋加太白粉攪拌均勻
  • 5準備一個煎鍋或玉子燒煎鍋.. 熱鍋後塗上一層薄薄的油,將1/2蛋液倒入再把食材放在蛋液上
  • 6將蛋捲起後再加入剩下的蛋液倒入
  • 7全部捲好後將蛋表層煎至上色
  • 8把蛋捲倒入盤中切塊
  • 9一道非常簡單的料理,您也可以試試看喔~

小撇步

芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/

2017/01/11 發表 1,503 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣