茄汁絞肉拌麵
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
麵線
一份
地瓜葉
半把
番茄泥
兩大匙
絞肉
100克
肉醃料
醬油
兩茶匙
五香粉
少許
蒜末
半顆蒜
-
1絞肉先醃半小時入味 -
2加少許油絞肉下鍋炒
-
3肉全熟後加入番茄泥一起炒
-
4另一鍋燙青菜和麵線 等燙熟後先放麵線與青菜,上面鋪上肉醬即可
