🐷🌶無骨椒鹽豬扒🌶🐷
🐷🌶無骨椒鹽豬扒🌶🐷
收藏 107
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
心情好💞又去廚房煮好野🍳
🐷🌶椒鹽無骨豬扒🌶🐷
❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤
M.H Kitchen's輕鬆煮意
https://m.facebook.com/M.HKitchen520/
http://M.HKitchen's輕鬆煮意blog:📕📗📘📙
http://mhkitchensntust.blogspot.com/
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
無骨豬扒
4 塊
淮鹽
1茶匙
鬆肉粉
1/2茶匙
水
1 湯匙
糖
半茶匙
蛋
半隻
粟粉
1 茶匙
油
5 湯匙
油
半湯匙
辣椒仔
1 小隻
蒜頭
1 粒
麵粉
4 湯匙
-
1做法 蛋打勻 蒜頭去依切蓉 辣椒切粒 預備麵粉 ✨自製淮鹽= 五香粉 1/4茶匙 鹽 1 湯匙✨ -
2豬扒洗淨瀝乾用刀背/鬆肉錘 兩邊拍鬆切件
-
3蛋打勻 蒜頭去依切蓉 辣椒切粒 預備麵粉 ✨自製淮鹽= 五香粉 1/4茶匙 鹽 1 湯匙✨
-
4鬆肉粉加1湯匙水開勻
-
5鬆肉粉加1湯匙水開勻
-
6倒入豬扒拌勻吸收
-
7加入淮鹽拌勻
-
8加入糖拌勻
-
9加入蛋液拌勻
-
10加入蛋液拌勻
-
11加入粟粉拌勻
-
12加入粟粉拌勻
-
13豬扒粘上麵粉
-
14大火開鑊下5湯匙油至滾
-
15以中火半煎炸至金黃色
-
16盛起用廚房紙隔油
-
17已炸豬扒的油盛起 鑊淨開中火下半湯匙油 爆香蒜蓉，辣椒
-
18豬扒回鑊拌勻
-
19豬扒回鑊拌勻
-
20豬扒回鑊拌勻
-
21豬扒回鑊拌勻
-
22熄火上碟
-
23可以享用～完成 ❤️
贊助