上湯虎蝦干煮旺菜
份量
時間
步驟
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虎蝦干用熱水浸15分鐘,去走腸洗乾淨切一半備用;
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日本旺菜切件,熱油鑊放薑炒香加入清雞湯,然後再放入虎蝦干蓋上蓋子用中細火煮5分鐘便完成上碟
小撇步
影片教學:
https://www.facebook.com/lovekellyskitchen/videos/1078243282297255/
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虎蝦干用熱水浸15分鐘,去走腸洗乾淨切一半備用;
日本旺菜切件,熱油鑊放薑炒香加入清雞湯,然後再放入虎蝦干蓋上蓋子用中細火煮5分鐘便完成上碟
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