上湯虎蝦干煮旺菜


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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
日本旺菜
1/4個
虎蝦干
12條
清雞湯
300ml
少許
1片
  • 1
    虎蝦干用熱水浸15分鐘,去走腸洗乾淨切一半備用;
  • 2
    日本旺菜切件,熱油鑊放薑炒香加入清雞湯,然後再放入虎蝦干蓋上蓋子用中細火煮5分鐘便完成上碟
2016/09/10 發表 501 瀏覽
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