素食㊣炒泡麵

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一年總有今天想吃泡麵,第一次嘗試用炒的,沒想到味道比煮的泡麵還濃郁,而且麵條也不會太多軟爛,重點是菜菜和料多多喔😘

食材

素食泡菜泡麵 1包
香菇 少許
拔絲杏鮑菇 少許
花椰菜 2朵
玉米筍 1條
辣椒 半條
高麗菜 1大碗
毛豆 2匙
  • 1 準備好自己想吃的泡麵和材料。
  • 2 香菇、杏鮑菇炒到黃脆,再加入花椰菜丁、玉米筍丁、辣椒丁拌炒。
  • 3 丟入高麗菜,加1碗半的水,把材料撥到旁邊,泡麵放在中間。
  • 4 蓋上鍋蓋,等候水滾。
  • 5 水滾後將泡麵翻面,再加入調味粉,蓋上鍋蓋悶煮。
  • 6 泡麵煮軟後就把所有食材拌炒,盛碗後就完成啦😋
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2017/01/02 發表 2,449 瀏覽

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