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素食㊣炒泡麵

素食㊣炒泡麵

描述

一年總有今天想吃泡麵,第一次嘗試用炒的,沒想到味道比煮的泡麵還濃郁,而且麵條也不會太多軟爛,重點是菜菜和料多多喔😘

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食材

步驟

  • 準備好自己想吃的泡麵和材料。

    準備好自己想吃的泡麵和材料。

  • 香菇、杏鮑菇炒到黃脆,再加入花椰菜丁、玉米筍丁、辣椒丁拌炒。

    香菇杏鮑菇炒到黃脆,再加入花椰菜丁、玉米筍丁、辣椒丁拌炒。

  • 丟入高麗菜,加1碗半的水,把材料撥到旁邊,泡麵放在中間。

    丟入高麗菜,加1碗半的水,把材料撥到旁邊,泡麵放在中間。

  • 蓋上鍋蓋,等候水滾。

    蓋上鍋蓋,等候水滾。

  • 水滾後將泡麵翻面,再加入調味粉,蓋上鍋蓋悶煮。

    水滾後將泡麵翻面,再加入調味粉,蓋上鍋蓋悶煮。

  • 泡麵煮軟後就把所有食材拌炒,盛碗後就完成啦😋

    泡麵煮軟後就把所有食材拌炒,盛碗後就完成啦😋

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