annie 770 食譜 2,031 粉絲 追蹤 椰絲蛋白球 描述 用椰絲和煉奶做的小點心,香濃而可口。 #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 214 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 煉乳 1罐14oz 椰絲 400g 香草精 1 tsp 蛋白 2個 鹽 1/4 tsp 步驟 煉乳、椰絲、香草精在容器中拌勻。 蛋白、鹽用電動打蛋器打至濕性發泡。表面出現紋路,並有軟軟的小彎勾即可,不用打至全發。 蛋白與椰絲拌勻。 戴上手套,取適量搓成小圓球,不用揑得太緊,只要不鬆散掉落,成形即可。我正好做了30個。 325°F烤約20-25分鐘。 8,112 瀏覽 2017/01/04 發表