安永新春料理募吉大賽-蒜苗龍膽石斑魚排
描述
龍膽石斑魚肉口感近似圓鱈，細緻厚實，咬起來散發自然甜味。魚皮Q彈，不油膩。蒜苗富含膳食纖維、維生素A、C、胡蘿蔔素等，是營養師推薦的高纖低熱量食材唷！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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3.煮滾後放入魚片及剩下的蒜苗，燜煮3至5分鐘即完成。
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