安永新春料理募吉大賽-蒜苗龍膽石斑魚排

安永鮮物
65 食譜 105 粉絲

描述

龍膽石斑魚肉口感近似圓鱈,細緻厚實,咬起來散發自然甜味。魚皮Q彈,不油膩。蒜苗富含膳食纖維、維生素A、C、胡蘿蔔素等,是營養師推薦的高纖低熱量食材唷!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.將蒜苗、辣椒、薑斜切備用。魚排切塊備用。

    1.將蒜苗、辣椒、薑斜切備用。魚排切塊備用。

  • 2.熱鍋加入香油,將辣椒、薑與少許蒜苗爆炒,加入水及米豆醬。

    2.熱鍋加入香油,將辣椒、薑與少許蒜苗爆炒,加入水及米豆醬。

  • 3.煮滾後放入魚片及剩下的蒜苗,燜煮3至5分鐘即完成。

  • 第五屆安永饌食舞台料理大賽開始報名!
參賽就有機會獲得
✨價值萬元北海道豪華水產組 ✨
還有機會成為安永廚藝教室講師!快來秀廚藝,奪大獎

    第五屆安永饌食舞台料理大賽開始報名! 參賽就有機會獲得 ✨價值萬元北海道豪華水產組 ✨ 還有機會成為安永廚藝教室講師!快來秀廚藝,奪大獎

小撇步

比賽詳情請見
【安永鮮物臉書粉絲團】https://goo.gl/0oZKsN
【安永鮮物購物網最新消息】https://goo.gl/0XK5YI
【下載比賽辦法PDF檔】https://goo.gl/TZEh3C

2,419 瀏覽
分享至:
avatar
安永鮮物 65 食譜 105 粉絲

健康快樂的每一天! 安永鮮物堅持以食品品質安全為核心理念, 提供消費者安心、鮮美、便利的各式商品與貼心專業的服務! http://www.anyongfresh.com/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

油菜 韓式料理 韓式烤肉 餅乾 中式早餐 榨菜 滷肉 柴魚高湯 陽春麵 甜點 泡菜鍋 年菜 壽司 咖哩 越南料理 大阪燒 歐姆蛋 韓式 蘿蔔糕 鰻魚飯 健康餐 日本料理 紅豆紫米 香蕉煎餅 蛋炒飯 饅頭 番茄義大利麵 巧克力蛋糕 麻婆豆腐 泰式酸辣醬 蒸蛋 蛋塔 羊肉 豬油拌飯 黑糖薑茶 素食便當 午餐 壽喜燒 味醂 檸檬塔 粉蒸排骨 燒餅 牛排 蜂蜜蛋糕 奶油白菜 川菜 酸菜魚 麻油雞 鹼粽 便當