目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚－雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室！ 安永鮮物官網傳送門http://www.an...
食材：鮭魚菲力、綠(白)花椰菜、芥末籽油醋、紅甜椒、研磨胡椒鹽、黃甜椒、義大利綜合香料、小番茄、橄欖油、羅勒葉
目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚－雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室！ 安永鮮物官網傳送門http://www.an...
食材：輪切鮭魚、九層塔 or 羅勒葉、香草鹽、洋菇、香蒜油、鳳梨、泰式檸檬魚醬、大蒜、魚高湯、洋蔥、起司絲、紅椒
目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚－雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室！ 安永鮮物官網傳送門http://www.an...
食材：低脂菲力鮭魚、蒜仁、研磨胡椒鹽、薑、日式醬油、青蔥、胡麻醬、香蒜油、米酒、白芝麻
《安永鮮物》與知名義大利籍主廚Marco Lotito馬可•洛帝托合作，以自家安心水畜產食材，規劃出義大利家常食譜”義大利肉醬寬扁麵...
食材：義大利扁麵、安永鮮物-低脂豬絞肉、芹菜、新鮮香菇、奶油、洋蔥、帕達諾起司粉、胡蘿蔔、番茄糊、乾燥香菇、白酒、天然海鹽、月桂葉、橄欖油
紅蝦評鑑2010最有創意餐廳－米蘭Bianco Latte主廚Marco Lotito特別嚴選"安永鮮物"食材製作的燉飯～ 難易度★★★★
食材：北海道大干貝、安永白蝦 or 根島生態蝦、義大利米、安永鱸魚高湯、青醬罐頭、無鹽奶油、起司粉、橄欖油、百里香、大蒜、海鹽、黑胡椒
人氣廚師部落客Jeek吉克，以分享為出發點，特別為「安永鮮物」設計的料理！ 難易度★★★★ 安永鮮物傳送門：http://www.a...
食材：七星鱸魚排x1包、特選白蝦x3包、米、安永放山雞-去骨雞腿x1包、洋蔥、番紅花、鱸魚高湯x1包、Talleys-紐西蘭淡菜、鹽、百里香
海鱺肉質細嫩鮮美，爽口不膩，無骨無刺，清燙、煲粥、煮湯、紅燒都好吃。再搭配安永主廚破布子醬包，省時、健康又美味。
食材：安永海鱺輪切、青蔥、安永破布子醬包、薑、辣椒