♥我的手作料理♥ 涼拌青木瓜絲

Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

描述

吃炒飯當然要來個涼拌小菜去油解膩,本來要去市場買小黃瓜結果看到一顆青木瓜在跟我招手後來就選擇了它,換個口味也不錯,這幾年流行泰國菜青木瓜也跟著火紅,餐廳叫一盤吃得不過癮,在家裏拌一顆可以大口得當飯吃,清爽又開胃: )

食材

1條
2小匙
適量
調味料
1大匙
6粒
1大匙
2支
隨意
1顆
適量

步驟

  • 青木瓜皮削乾淨剖成兩半挖去中間的子,九層塔切絲

  • 木瓜肉刨絲醃一點鹽抓抓稍軟擠掉水分,拌入糖,魚露,蒜末,辣椒末,香油,檸檬汁,九層塔

  • 待所有調味料拌好後放入冰箱冷藏兩個小時待它入味

  • 要吃的時候再撒下拍碎的蒜味花生,是這道菜的關鍵,完成!

3.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個跟著做

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麻油 松阪豬 酸菜白肉鍋 巫婆手指餅乾 白菜 蛋糕 麻婆豆腐 白蘿蔔 高麗菜 苦瓜排骨湯 羊肉爐 芋頭 綠花椰菜 南瓜饅頭 藥燉排骨 薑母鴨 紅蘿蔔 雞胸肉 山藥排骨湯 螃蟹 娃娃菜 三杯杏鮑菇 雞湯 吐司 鱸魚湯 回鍋肉 三杯雞 臭臭鍋 生菜沙拉 餅乾 早餐 包子 四季豆 起司鍋 磅蛋糕 雞蛋豆腐 豬肝湯 螞蟻上樹 萬聖節餅乾 吻仔魚 泡菜煎餅 芥菜 地瓜球 麵疙撘 電鍋 家常菜 鮮奶油 氣炸鍋