[銀芽炒雞柳]平價美味家常菜
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描述
豆芽菜摘去頭尾留下白皙的中段,飽含水分的豆芽菜在陽光照射下銀白透明似白玉,美其名叫做銀芽。銀芽炒雞柳食材成本不高且料理簡單,豆芽菜一口咬下有爽脆口感,接著水嫩多汁溢滿口腔,搭配炒得滑嫩的雞肉,清新爽口。豆芽菜熱量少,且含維生素C和食物纖維等成分,是減重餐點之聖品。
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豆芽菜摘去頭尾留下白皙的中段,飽含水分的豆芽菜在陽光照射下銀白透明似白玉,美其名叫做銀芽。銀芽炒雞柳食材成本不高且料理簡單,豆芽菜一口咬下有爽脆口感,接著水嫩多汁溢滿口腔,搭配炒得滑嫩的雞肉,清新爽口。豆芽菜熱量少,且含維生素C和食物纖維等成分,是減重餐點之聖品。
擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq
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