百合鮮蔬

愛旅遊的煮婦
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描述

這道料理非常簡單、方便、快速,一樣是適合零廚藝、沒時間做菜的捧油們。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1/2顆
1/2顆
15隻
2瓣
<調味料>:

步驟

  • 百合剝成一瓣一瓣,洗淨後瀝乾、香菇去蒂頭後,一開四、紅黃甜椒去籽和白膜後切成片狀、蘆筍切成段狀、蒜頭切片備用。

    百合剝成一瓣一瓣,洗淨後瀝乾、香菇去蒂頭後,一開四、紅黃甜椒去籽和白膜後切成片狀、蘆筍切成段狀、蒜頭切片備用。

  • 起熱油鍋,放入蒜片爆香,再放入香菇炒至香氣傳出。

    起熱油鍋,放入蒜片爆香,再放入香菇炒至香氣傳出。

  • 加入紅黃甜椒、蘆筍、百合拌炒。

    加入紅黃甜椒、蘆筍、百合拌炒。

  • 放入<調味料>,開大火,快速拌炒均勻即完成。

    放入<調味料>,開大火,快速拌炒均勻即完成。

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