百合鮮蔬
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這道料理非常簡單、方便、快速，一樣是適合零廚藝、沒時間做菜的捧油們。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
新鮮百合
40g
新鮮香菇
3朵
紅甜椒
1/2顆
黃甜椒
1/2顆
蘆筍
15隻
蒜頭
2瓣
＜調味料＞：
烹大師（或鹽巴）
少許
-
1百合剝成一瓣一瓣，洗淨後瀝乾、香菇去蒂頭後，一開四、紅黃甜椒去籽和白膜後切成片狀、蘆筍切成段狀、蒜頭切片備用。 -
2起熱油鍋，放入蒜片爆香，再放入香菇炒至香氣傳出。
-
3加入紅黃甜椒、蘆筍、百合拌炒。
-
4放入＜調味料＞，開大火，快速拌炒均勻即完成。
