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堅果燕麥棒

堅果燕麥棒

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燕麥棒(能量棒)是蠻多人的補充營養或是解饞的優先選擇，雖然感覺製作很困難，但其實在家就可以輕鬆做出優質的燕麥棒了喔。
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粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
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新書『在家吃台菜』：
http://www.books.com.tw/products/0010713025

熱量

食材

135g

110g

50g

40g

55g

1
首先將蜂蜜、砂糖與奶油下鍋煮至均勻融化。
2
接著將所有的食材混合均勻。
3
再來將混合好的堅果燕麥倒入模型中並用湯匙或杯子底部將堅果燕麥壓緊實後，放入已經預熱至170度的烤箱烤約10分鐘。
4
最後將烤好的堅果燕麥取出放涼後再切塊就完成了喔。
5
簡單又營養的堅果燕麥棒是不是非常誘人呢？妳也快點來做做看吧。

小撇步

1. 糖與蜂蜜的比例可以依照個人喜好自行調整。
2. 可以自行添加喜歡的果乾，如：葡萄乾、蔓越莓乾...等。

2016/12/16 發表 5.1 萬瀏覽

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討論

共 6 則

嘉
請問燕麥片任何牌子都可嗎？
3 years ago
Sylvia Lim
请问可以保存多久呢？
3 years ago
晴
請問保存期限能放多久呢？
4 years ago
Ke Han
請問做完的成品會是酥脆的嗎？
4 years ago
QQ10
请问坚果需要预先烤过吗？
4 years ago
Teresa Hsiao
請問是放涼再脫模嗎？還是先脫模再放涼？
4 years ago