素肉骨茶/素食懶人料理

湘湘素食
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涼涼的天氣來碗熱熱的湯吧^_^

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份量

2 人份

步驟

  • 湘湘備料

    湘湘備料

  • 將乾香菇洗淨後,取兩碗公水的一部份泡香菇,在爐火上煮滾後稍微浸泡至軟

    將乾香菇洗淨後,取兩碗公水的一部份泡香菇,在爐火上煮滾後稍微浸泡至軟

  • 將步驟1和2的食材全放入鍋內(青菜、金針菇先不用),電鍋外鍋放兩杯米杯水,蓋上鍋蓋按下開關

    將步驟1和2的食材全放入鍋內(青菜、金針菇先不用),電鍋外鍋放兩杯米杯水,蓋上鍋蓋按下開關

  • 待電鍋跳起後,將內鍋移至爐火上再燜煮一下(記得鍋底部有水要擦乾喔!),起鍋前將金針菇放入約再煮三分鐘

    待電鍋跳起後,將內鍋移至爐火上再燜煮一下(記得鍋底部有水要擦乾喔!),起鍋前將金針菇放入約再煮三分鐘

  • 燒一鍋熱水汆燙蔬菜即可完成

    燒一鍋熱水汆燙蔬菜即可完成

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湘湘素食 195 食譜 1,636 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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