壽喜燒肉月見飯
壽喜燒肉月見飯
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美味牛丼自己做
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
火鍋豬肉片或是牛肉片
一盒
洋蔥
兩顆
蛋黃
兩顆
七味粉
依喜好
蔥
依喜好
醃料
日式照燒醬
兩大匙
蜜汁烤肉醬
一小匙
醬油
兩大匙
米酒
兩大匙
雞粉
一大匙
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1先將醃料均勻的拌入肉片裡，醃製5-10分鐘
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2將洋蔥切絲，蔥切細備用， 熱過後下點油，然後將洋蔥炒軟，盛起備用
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3然後將肉片炒約七分熟時將洋蔥拌入一起炒。
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4最後中間放上生蛋黃，依喜好撒上蔥和七味粉，簡單又美味的燒肉飯就完成囉！
