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美味牛丼自己做

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
火鍋豬肉片或是牛肉片
一盒
洋蔥
兩顆
蛋黃
兩顆
七味粉
依喜好
依喜好
醃料
日式照燒醬
兩大匙
蜜汁烤肉醬
一小匙
醬油
兩大匙
米酒
兩大匙
雞粉
一大匙
  • 1
    先將醃料均勻的拌入肉片裡,醃製5-10分鐘
  • 2
    將洋蔥切絲,蔥切細備用, 熱過後下點油,然後將洋蔥炒軟,盛起備用
  • 3
    然後將肉片炒約七分熟時將洋蔥拌入一起炒。
  • 4
    最後中間放上生蛋黃,依喜好撒上蔥和七味粉,簡單又美味的燒肉飯就完成囉!
2017/01/13 發表 4,951 瀏覽
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