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香菜豬肉餅一超簡單,白飯小偷

香菜豬肉餅一超簡單,白飯小偷

描述

美味香菜不只包水餃,搭麵線,直接做成肉餅超美味,清爽又酥香,碗裡白飯瞬間清空。

香菜切碎,加入絞肉,放進調料,攪拌,熱鍋,下油,入鍋煎,雙面金黃,切塊,上盤,好料上桌。

125 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 香菜切碎,備盆,將所有材料放進盆內。

    香菜切碎,備盆,將所有材料放進盆內。

  • 攪拌均勻。

    攪拌均勻。

  • 熱鍋,下油,煎至雙面金黃,起鍋放五分鐘,切片,上盤。

    熱鍋,下油,煎至雙面金黃,起鍋放五分鐘,切片,上盤。

小撇步

如果使用的鍋子易沾鍋可以在肉餅上拍上薄麵粉或太白粉再下鍋煎。

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