百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lanre Lanre
23 食譜 11 粉絲

牛肉大餐

牛肉大餐

描述

快炒佳餚或慢燉或絞細(1量杯約220 c.c.)

33 說讚

食材

慢燉蒙古牛肉

步驟

  • 《快炒》炒肉片,蝦,蒜。加入鹽,胡椒調味。

    《快炒》炒肉片,蝦,。加入鹽,胡椒調味。

  • 肉熟後關火,拌炒入鰐梨。

    肉熟後關火,拌炒入鰐梨。

  • 〈慢燉蒙古牛肉〉牛肉切條狀,沾上玉米粉。

    〈慢燉蒙古牛肉〉牛肉切條狀,沾上玉米粉。

  • 在電子慢燉鍋 slow cooker內拌入醬油,水,糖,蒜末;拌入蔬菜(刨細的紅蘿蔔,切細大蔥葉);把菜弄一邊,拌入肉;再把菜蓋在肉上,蓋上,低溫煮7小時或高溫煮4小時至肉軟。

    在電子慢燉鍋 slow cooker內拌入醬油,水,糖,末;拌入蔬菜(刨細的紅蘿蔔,切細大葉);把菜弄一邊,拌入肉;再把菜蓋在肉上,蓋上,低溫煮7小時或高溫煮4小時至肉軟。

  • 途中若打開蓋子,烹煮壓力會散掉,延長煮的時間喔。也就是說,上電源後就不用管它的懶人便利鍋。

    途中若打開蓋子,烹煮壓力會散掉,延長煮的時間喔。也就是說,上電源後就不用管它的懶人便利鍋。

  • 〈絞肉〉牛肉漢堡作法https://icook.tw/recipes/189624

    〈絞肉〉牛肉漢堡作法https://icook.tw/recipes/189624

1,496 瀏覽
avatar
Lanre Lanre 23 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 炒麵 粽子 杏鮑菇 金針菇 糖醋排骨 酸辣湯 打拋豬 番茄炒蛋 餅乾 地瓜 糖葫蘆 小黃瓜 三杯雞 娃娃菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 蕃茄燉牛肉 竹筍 南瓜 雞胸肉 雞肉 瓜仔肉 雞湯 義大利麵 四季豆 家常菜 高麗菜 鮭魚 排骨 麻婆豆腐 櫛瓜 低脂高蛋白 蒸蛋 花椰菜 高麗菜飯 台式泡菜 菠菜 豆腐 番茄 茄子 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 炒飯 早餐