百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小語~不是傻妞
37 食譜 217 粉絲

[韓式]辣炒年糕&海帶牛肉湯

[韓式]辣炒年糕&海帶牛肉湯

描述

辣炒年糕配上韓式海帶牛肉湯

輕鬆簡單的一餐溫暖全家人的胃

294 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 煮一鍋熱水將年糕條先放入煮三分鐘後撈起 洋蔥切絲起油鍋炒香加入年糕醬炒一會再加水熬煮5分鐘

  • 放入年糕條後不斷拌炒至年糕吸收醬汁後加入魚板翻炒 起鍋盛盤後灑上白芝麻絲即完成

  • 海帶芽泡水10分鐘後撈起 牛肉切適量大小

  • 先煮一鍋水 接著起油鍋倒入一點點麻油炒香末 加入牛肉炒香再加海帶炒至香味出來即可

  • 再將食材移到滾水鍋裡熬煮半小時-四十分鐘 起鍋前調味加入鹽及牛肉粉即完成

小撇步

年糕條一定要先過過熱水才不會糊糊的

魚板起鍋前放不要炒超過一分鐘不然會太軟

牛肉可選用筋多的部份熬煮會更好喝

2.5 萬 瀏覽
avatar
小語~不是傻妞 37 食譜 217 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 炒麵 滷肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 蒸蛋 雞蛋豆腐 茄子 粽子 雞湯 雞胸肉 番茄 餅乾 馬鈴薯 地瓜 櫛瓜 菠菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 豆腐 糖葫蘆 家常菜 娃娃菜 四季豆 金針菇 高麗菜 雞肉 竹筍 香菇雞湯 酸辣湯 高麗菜飯 早餐 鮭魚 花椰菜 打拋豬 南瓜 炒飯 糖醋排骨 白菜滷 排骨 台式泡菜 杏鮑菇 小黃瓜 湯麵 義大利麵