★奶油明太子牛排燉飯★
食材
明太子
適量
無骨牛小排
4條
白米（浸泡30min）
3杯
洋蔥末
適量
蒜頭片
少許
高麗菜絲
少許
菇菇類
少許
起司
適量
鮮奶油
200cc
海苔絲
少許
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1 先備好食材.... -
2 鍋子預熱...
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3 起油鍋...爆香洋蔥、蒜片炒軟....
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4 加入浸泡的白米拌炒一下！
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5 加入水蓋過白米，蓋上鍋蓋！
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6 米粒差不多7分熟...加入高麗菜、菇類！
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7 把明太子刮下來，拌入鮮奶油裡....再加進米飯拌炒....蓋上蓋子再悶煮！
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8 旁邊牛排鍋開始煎牛排！
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9 煎好....切片備用！
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10 擺盤..完成^_^
小撇步
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