許效 40 食譜 359 粉絲 追蹤 許效有約~icook 百菇人蔘烏骨雞湯! 描述 適合全家大小的煲湯~補氣的好選擇! 使用菇類的特殊甘甜和烏骨雞..一起燉出 鮮美好湯頭~ #家常食材 #雞肉 #異國料理 #冬令進補 72 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 人蔘雞藥包 一包 烏骨雞 適量 菇類數種 適量 薑片 數片 米酒 少許 塩 少許 步驟 人蔘雞藥包.薑片.燙過的烏骨雞及綜合菇一起入鍋-->加適量水一起燉煮-->小火燉至雞肉熟軟-->加少許米酒及塩巴調味 -->完成! 小撇步 人蔘雞藥包~到中藥行購買品質較好! 1.2 萬 瀏覽 2012/03/22 發表