許效有約~icook 百菇人蔘烏骨雞湯!
食材
人蔘雞藥包
一包
烏骨雞
適量
菇類數種
適量
薑片
數片
米酒
少許
塩
少許
-
1 人蔘雞藥包.薑片.燙過的烏骨雞及綜合菇一起入鍋-->加適量水一起燉煮-->小火燉至雞肉熟軟-->加少許米酒及塩巴調味 -->完成!
小撇步
人蔘雞藥包~到中藥行購買品質較好!
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