西式創意鍋 濃醇鮮郁的冬日之味。泅泳在大蒜中的鮮雞，驚喜中帶著幾分熟悉的滋味，就是剛剛好的創意
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洋蔥炒過放入蒜頭拌炒，再倒入高湯與鲜奶油
步驟1煮開後以果汁機打成泥，稠度則以吐司調整，可酌量增減
春雞入冷水中以小火煮至沸騰，洗去浮渣，再入步驟2燉煮30分鐘即可
小撇步
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全台第一本從數位出發的「社群烹飪雜誌」，解答餐桌與生活上的所有美學品味。台灣最大的食譜網站「愛料理」與旗下擁有 Vogue、GQ、Wired 的康泰納仕（Condé Nast）集團聯手，串聯起世界各地的餐桌，邀請讀者跟著當期主題挖掘產區、道地料理、名廚手藝等人文瑰寶。
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