白菜豆腐獅子頭鍋
描述
市售的冷凍獅子頭隨著材料不同,食用前的處理方式也會不同。「加了豆腐的得先蒸再煮,若是純肉的就可以在冷凍狀態下一起煮。」只要處理方式得當,誰說美味的豆腐獅子頭鍋得從剁肉開始呢?
@COOKING第5期>> http://bit.ly/atcooking5th
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