就素愛吃麻(素得好-素心、素行) 72 食譜 341 粉絲 追蹤 番茄炒蛋(蛋素) 描述 簡單又下飯的一道! 在我們家可以說是秒殺款~ 總是不夠大家吃(攤手) 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 番茄 1或2顆 蛋 5顆 調味料 番茄醬 適量 黑胡椒粉 適量 糖 適量 塩 適量 步驟 備好食材(番茄削皮並剁碎、蛋打散)後,先炒番茄,同時調味(加入番茄醬、糖、黑胡椒粉),並倒些許的水,煮至變番茄糊後,另外裝盤。 接著蛋液加一些塩、油,攪拌均勻,下鍋炒。炒熟後,將番茄糊入鍋一起翻炒直至蛋入味,即可起鍋上菜~ 3,268 瀏覽 2023/01/09 發表