桂花鮮果石斑魚
描述
作法:
1. 先將一杯水一杯麥芽煮沸至水分減少後，放入桂花靜置。
2. 在油溫約150~170度時，少許酥炸粉混合地瓜粉，將魚片均勻沾滿後下鍋炸至金黃色。
3. 將蘋果.奇異果.小番茄切大丁後，加入桂花釀與炸過的魚片拌炒即成。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
家常菜 櫛瓜 炒飯 炒麵 義大利麵 打拋豬 娃娃菜 番茄 三杯雞 餅乾 豆腐 白菜滷 酸辣湯 雞肉 花椰菜 小黃瓜 茄子 番茄炒蛋 滷肉 麻婆豆腐 粽子 菠菜 四季豆 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 瓜仔肉 馬鈴薯 香菇雞湯 排骨 蕃茄燉牛肉 湯麵 涼拌小黃瓜 早餐 糖葫蘆 台式泡菜 湯 糖醋排骨 杏鮑菇 竹筍 南瓜 蒸蛋 雞胸肉 低脂高蛋白 地瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 雞湯 鮭魚 金針菇