青椒炒肉片

1 鍋中油熱了，先把切碎的蒜頭放入爆香，再將已切片的豬肉放入。炒至肉片變色，再將辣椒片放入拌炒。

2 接著放入青椒絲，稍微拌炒數下。

3 然後加入適量的蔭豆鼓與調味料。

4 稍微慢慢拌炒，就可起鍋上桌。