檸檬清蒸魚
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食材
鱸魚
一條
醬汁
如下
魚露
2匙
醬油
1匙
檸檬
一顆
糖
少許
蒜末
2匙
香菜
2根
辣椒
1根
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1先將魚洗淨腹部稍劃2刀好在用少許鹽米酒抹一下
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2鍋內水滾開始蒸約10分鐘（底下放筷子避免魚沾黏） -
3準備醬汁材料，（香菜葉先摘除不入鍋蒸）魚蒸10分鐘淋在魚上再蒸2～3分鐘最後將香菜葉再放上，好吃的檸檬清蒸魚就可上桌囉～
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